Il Menù del Buffalo

Non perderti i nostri piatti speciali...

• Padella di Trinità, € 11 Mostra
  

  Fagioli in umido con salsiccia e funghi servito nella padella di rame con cucchiaio in legno

• Mexican Chicken, € 11 Mostra
  

  Pollo al curry spezie messicane e riso

• Lampo di Tuono, € 12 Mostra
  

  Controfiletto ai funghi, pepe verde o gorgonzola.

• Big Buffalo Burger, € 10 Mostra
  

  Pane, manzo, bacon, insalata, pomodoro, cipolla e formaggio contornato con patate fritte...

• Padella Indiana, € 12 Mostra
  

  Panciotto con salsiccia e funghi servito nella padella di rame con cucchiaio di legno.

• Sancho Panza, € 12 Mostra
  

  Croccanti strisce di pancetta di maiale contornate con patate, fagioli...

• Old Pig, € 12 Mostra
  

  Stinco di maiale, wurstel, patate arrosto, fagioli, crauti e salse.

• Ritagli Colorado Beef, € 12 Mostra
  

  Manzo e Verdure serviti su piastra di ghisa ardente.

• El Gringo, € 12 Mostra
  

  Controfiletto di manzo con salsa barbeque, con patata all'americana e pannocchia di mais, servito su piatto di pietra.

• Barbeque Ribs, € 13 Mostra
  

  Costine di suino cotte lentamente al forno e grigliate con salsa barbeque contornate con patate e fagioli arrosto.